Dégustation de plateau fromage à Nantes : le must des gourmands
Liste des meilleures adresses pour la « plateau fromage nantes »
Fromagerie Beillevaire Nantes Contrescarpe
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 8 Rue Contrescarpe, 44000 Nantes
- Téléphone : +33240120270
- Site internet : http://www.fromagerie-beillevaire.com/
Fromagerie Crèmerie Maison Frometon
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 21 Rue des Carmes, 44000 Nantes
- Téléphone : +33228296273
- Site internet : http://www.maisonfrometon.fr/
Laiterie Gilbert
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 79 Bd de la Prairie au Duc, 44200 Nantes
- Téléphone : +33754393968
- Site internet : https://m.facebook.com/laiteriegilbertnantes/?notif_t=page_invite_accept¬if_id=1593723177145408&ref=content_filter
Les Carmélites La Crèmerie
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 15 Rue de Verdun, 44000 Nantes
- Téléphone : +33988356921
Fromagerie Beillevaire Nantes Talensac
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : Rue Talensac, 44000 Nantes
- Téléphone : +33240204351
Fromages à Gogo
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 77 Rue Gutenberg, 44100 Nantes
- Téléphone : +33950205985
- Site internet : https://www.facebook.com/Fromagesagogo/
La fromagerie d’Amalthée
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 5 Rue Racine, 44000 Nantes
- Téléphone : +33240804395
- Site internet : https://lafromageriedamalthee.fr/
Sacré Fromage
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 8 Rue de la ville en Pierre, 44000 Nantes
- Téléphone : +33228348488
- Site internet : https://www.sacre-vin-fromage.fr/
Crèmerie-fromagerie Racines – Cave à fromages
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 23bis Rue Racine, 44000 Nantes
- Téléphone : +33240730824
- Site internet : https://www.instagram.com/fromages_racines/
Lecoq
- Catégorie activité : Fromagerie
- Adresse : 3bis Rue Copernic, 44000 Nantes
- Téléphone : +33240737056
Si vous habitez ou êtes de passage à Nantes et que vous êtes amateur de fromages, alors vous avez certainement déjà entendu parler du fameux plateau fromage Nantes. Véritable moment de plaisir gustatif pour les papilles, cette dégustation autour de variétés de fromages permet non seulement de découvrir des saveurs uniques, mais aussi d’associer d’autres éléments gourmands pour une expérience culinaire réussie. Dans cet article, nous vous invitons à plonger dans l’univers du plateau fromage Nantes, au travers des différents aspects qui font sa particularité.
L’art du plateau fromage nantais
Au-delà des traditionnels plateaux apéritifs, le plateau fromage Nantes se veut être une véritable expérience gustative à part entière. Bien loin des simples assortiments de cubes de fromage classiques, il s’agit ici de mettre en lumière la richesse et la diversité des fromages français, tout en proposant des associations de saveurs harmonieuses et équilibrées.
Des variétés de fromages soigneusement sélectionnées
Le choix des fromages est évidemment primordial lorsqu’il s’agit d’élaborer un plateau savoureux et inédit. Pour cela, les créateurs de plateau fromage Nantes proposent généralement des sélections comprenant des produits locaux et régionaux, mais également des références provenant d’autres régions françaises.
- Les pâtes molles : Brie, Camembert, Chaource, Coulommiers, Mont d’Or…
- Les pâtes pressées non cuites : Cantal, Reblochon, Saint-Nectaire, Tomme de Savoie…
- Les pâtes pressées cuites : Beaufort, Comté, Emmental, Gruyère…
- Les pâtes persillées : Bleu d’Auvergne, Roquefort, Stilton…
- Les chèvres et brebis : Chavignol, Rocamadour, Ossau-Iraty…
Ainsi, que vous soyez friand de fromages forts ou de saveurs plus douces, il y en aura pour tous les goûts sur votre plateau.
Des associations réussies avec d’autres éléments gourmands
Pour un mariage réussi entre différentes saveurs, le plateau fromage Nantes peut également être agrémenté de différents éléments complémentaires :
- Pain et crackers : une variété de pains est indispensable pour accompagner les fromages ; optez pour plusieurs types, comme le pain complet, aux noix ou au seigle, ainsi que des crackers salés.
- Fruits secs et oléagineux : s’alliant à merveille avec de nombreux fromages, pensez aux raisins secs, abricots secs, noix, amandes ou même pistaches.
- Confitures et chutneys : pour apporter une touche sucrée et acidulée à vos dégustations, n’hésitez pas à proposer des confitures de fruits, du miel ou des chutneys d’oignons, de tomates vertes ou de figues.
- Vin et autres boissons : enfin, pour sublimer le tout, choisissez un vin qui saura souligner la richesse des saveurs. Un bon accord mets-vins est primordial pour apprécier pleinement cette expérience gustative.
Le plateau fromage Nantes pour tous les événements
Qu’il s’agisse d’un repas entre amis, d’une soirée dégustation ou encore d’un événement professionnel, le plateau fromage Nantes semble pouvoir trouver sa place dans toutes les occasions de partage et de convivialité.
Pour des soirées privées réussies
Vous souhaitez épater vos invités en leur faisant découvrir des fromages aux goûts variés ? Ne cherchez plus : le plateau fromage Nantes répondra à tous vos besoins gourmands. Il s’adaptera parfaitement aux petites comme aux grandes tablées, et sera un atout décisif pour rendre votre soirée inoubliable.
Dans le cadre d’événements professionnels
Également très prisé lors des manifestations professionnelles, le plateau fromage Nantes peut aisément prendre place au sein d’un buffet, d’un cocktail dinatoire ou encore lors d’une pause gourmande lors de séminaires et réunions. Vos collaborateurs et clients apprécieront sûrement ce moment savoureux et convivial.
En définitive…
Le plateau fromage Nantes est une véritable institution pour les épicuriens et amateurs de saveurs authentiques. Il permet de découvrir la diversité des fromages français et met en avant l’art de l’association harmonieuse entre différentes spécialités culinaires. Autant de raisons qui font de cette dégustation un incontournable dans le cadre d’événements privés ou professionnels, pour régaler vos papilles et celles de vos invités !